Con più di 4,3 miliardi di euro in un anno, le vendite di biologico in Italia si confermano in netta ascesa. Il dato, reso noto dall’Osservatorio SANA 2020, evidenzia, in particolare, un aumento del 7% nei consumi domestici, con un’incidenza del bio nel carrello alimentare che si attesta al 3,6% del totale.
È la rivoluzione dell’agricoltura biologica, che ha modificato i modelli alimentari e con essi anche le abitudini degli italiani.
Alimentazione biologica: trend in crescita anche online
Il recente ricorso al bio nasce dalla crescente volontà di adottare uno stile di vita sano in concomitanza a scelte più consapevoli.
Una tendenza sostenuta anche dai nuovi canali di vendita online, che nell’ultimo anno hanno registrato un aumento di richieste del 143%. Merito di e-commerce efficienti, promotori di una filiera Bio che parla esclusivamente in italiano, che oggi vince la sfida con la grande distribuzione organizzata grazie a una formula che permette di minimizzare i tempi tra il raccolto e la consegna.
Fautori di questo successo digitale le soluzioni innovative proposte da realtà come Panierebio.com, il portale che favorisce l’incontro online fra consumatori e prodotti biologici certificati: questo sito qui, infatti, opera quotidianamente per portare in tempi rapidi il meglio dell’agroalimentare bio sulle tavole degli italiani, garantendo prodotti sempre freschi e dall’alto valore qualitativo.
Alla base di Portalebio.com, l’esperienza di Natura Iblea, l’azienda agricola siciliana, operante in regime di agricoltura biologica, oggi tra le più apprezzate in Italia nella produzione di prodotti bio.
La filiera bio online
I motivi che hanno decretato il successo del settore biologico sul web sono diversi, ma quelli più importanti passano tutti per un servizio semplice e immediato. Chi acquista oggi prodotti bio online ha infatti la possibilità di accedere a una formula di vendita innovativa, che riscrive le classiche abitudini di spesa degli italiani, favorendo il contatto fra produttori e consumatori – la cosiddetta filiera corta – ed escludendo il passaggio della classica grande distribuzione organizzata.
Questo fa sì che la vendita di alimenti biologici sia sempre diretta, con il risultato di potersi avvalere di prezzi decisamente più vantaggiosi rispetto a quelli presenti sugli scaffali dell’ortofrutta bio. Ordinare, inoltre, è semplicissimo: basta collegarsi sul portale online, visualizzare i prodotti biologici di stagione disponibili tra le diverse categorie, selezionare quelli preferiti -nonché il quantitativo che si intende ricevere a casa- e procedere con la fase di ordine.
La formula per l’acquisto di prodotti bio online
Naturalmente, quello di Panierebio.com è un iter innovativo anche nelle fasi di trasporto, le quali prevedono esclusivamente mezzi opportunamente refrigerati.
Il modo più sicuro per ordinare online qualsiasi articolo bio e riceverlo a domicilio in tempi ristretti: non soltanto prodotti alimentari biologici non deperibili -come farina, pasta, olio, dolci, caffè, formaggi, legumi e marmellate – ma anche frutta e verdura fresche bio. Per questa categoria di prodotti, infatti, Panierebio.com prevede sempre la spedizione immediata a poche ore dal raccolto per assicurare al consumatore un prodotto dal profumo e dal gusto unici.
Ma c’è un altro aspetto che, nel tempo, ha contributo a consolidare il successo di questa formula: la possibilità di ricevere a casa, su richiesta, prodotti da agricoltura biologica con una determinata frequenza, senza dover effettuare di volta in volta un nuovo ordine.
Un aspetto che permette al cliente di creare, secondo le proprie esigenze – in termini di quantità, di tempistiche o di preferenze e allergie alimentari – una routine per la ricezione periodica di prodotti biologici direttamente a casa, bypassando tutte le classiche incombenze legate alla spesa nei punti vendita fisici.
A offrire una garanzia di qualità, in ogni caso, è Natura Iblea, che conquista i consumatori con prodotti bio, accuratamente coltivati nel cuore del mediterraneo.
Naturalmente, acquistare online dà un altro grande vantaggio, quello di poter accedere a una vasta gamma di metodi di pagamento, in modo da regolare gli acquisti effettuati secondo le proprie esigenze: alla consegna, mediante contrassegno, direttamente in fase di checkout, con carta di credito o Paypal, o tramite bonifico bancario entro sette giorni dall’ordine.